26 juin 2019
Le champignon noir
Encore appelé le "légume dans la viande" il est très riche en fer, donc fortement conseillé pour des personnes en manque de fer (anémie). Sa teneur en fer est le plus élevé parmi les légumes, contient 7 fsois plus de fer que dans du foie de porc. Il est fortement conseillé pour enrichir le sang, mais aussi pour ceux et celles qui souhaitent perdre du poids (réduit l'absorption des graisses alimentaires)! C'est également un aliment qui prévient certains cancers du système digestif et favorise la purgation.
En plus, c'est délicieux!
Essayez dans du riz sauté aux petits légumes et dites moi des nouvelles!
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